豆芽粉丝

豆芽粉丝的用料

步骤1

干红辣椒切小段，小葱切碎，姜切丝

步骤2

黄豆芽用清水冲洗干净，控干水份

步骤3

锅里烧热油，下干红辣椒椒，葱，姜炒香

步骤4

放入黄豆芽翻炒至豆芽变软，加入事先用温水泡软的粉丝，加入生抽，盐，翻炒一会，加入鸡精即可

1.粉丝提前温水泡软2.如果倒入粉丝粘锅，适量加少许温水

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