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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

糖醋排骨的用料

排骨 370g左右 糖/冰糖 根据自己的口味来定
醋 根据自己的口味来定 黄酒/料酒 少许
老姜 1块 水 适量
酱油 适量 盐 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

把排骨洗干净,放入锅里,加入凉水,烧开。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

烧开后,把排骨洗一遍。再在锅里放入水,加入排骨。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加入糖,黄酒,酱油,老姜,醋,盐,多放一点水

步骤4

大火烧开,然后用铲子铲一铲,然后开大火再烧15分钟,然后开小火烧8分钟,中途要经常翻动一下 ,不然容易结底。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

好了

糖醋排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:48:56