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诗文 椰蓉面包
释义

椰蓉面包

椰蓉面包的用料

高筋面粉 250g 糖 20g
酵母 4g 盐 2g
鸡蛋 1个 黄油 35g
牛奶 110g

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

把除黄油以外的材料放入面包机20分钟
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

20分钟后加入软化的黄油
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

椰蓉与一个鸡蛋黄,15g黄油和10g糖混合
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

面团发酵好后分成8份,每份60g。用保鲜膜盖好继续发酵15分钟
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

将椰肉包入
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

赶成长舌状,喇3刀,不要喇到头
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

首尾相压
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

刷蛋液
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

180度上下火15分钟出炉

椰蓉面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:04:22