诗文 | 卤鸡脚卤鸭珍卤豆腐 |
释义 |
卤鸡脚卤鸭珍卤豆腐卤鸡脚卤鸭珍卤豆腐的做法步骤1 水里加入葱姜蒜料酒煮开,洗净去沫步骤2 把这些香料备好到入清水中烧开步骤3 烧开后把食材倒入步骤4 最后倒入豆腐干生抽老抽香油一起大煮10分钟后转为小火焖煮(个人比较喜欢六月鲜酱油煮出来的,它比其他的煮出来味道更鲜香一点)步骤5 关火后焖一下,不要急着吃咯,这样鸡脚更会有入口即化的感觉卤鸡脚卤鸭珍卤豆腐的烹饪技巧 |
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