啤酒鸭
俗话说鸭肉可以除秋燥，鸭肉味甘，冷，无毒，补内虚，消毒热，利水道。一道美味的啤酒鸭不仅能一解嘴馋还有利于养生。
啤酒鸭的做法
步骤1
鸭肉，啤酒，青椒，香料清洗备用。
步骤2
鸭肉过水去腥。
步骤3
烧热锅，下材料，鸭子来回翻炒至香味飘出后下盐。
步骤4
倒入一瓶啤酒大火烧滚，盖上盖子中火焖20分钟。（加入3颗冰糖让鸭肉更可口（
步骤5
把啤酒焖干后放入青椒翻炒调味！
步骤6
美味的啤酒鸭出锅。