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诗文 牛肚海鲜汤
释义

牛肚海鲜汤

其实是吃火锅剩下的食材。。。丸子肉蔬菜做了麻辣香锅。。。男票嫌弃牛肚味重,所以用来做了汤~味道很鲜美~

牛肚海鲜汤的用料

牛肚 花蛤
海带 金针菇
生姜 大葱
香菜 料酒
胡椒粉
味精

牛肚海鲜汤的做法

牛肚海鲜汤的做法图解1

步骤1

洗干净的牛肚,切片的生姜,大葱,加水下锅,加入一匙料酒,我觉得腥味略重还加了几滴米醋。烧至水开再加海带,金针菇和小半碗水,小火烧至水开,再加几颗花蛤,小半碗水,小火炖至花蛤开口,加胡椒粉,盐与鸡精调味。再加香菜。。。
牛肚海鲜汤的做法图解2

步骤2

呃~做的时候忘记拍照了。。。所以只有这两张~味道灰常鲜~

牛肚海鲜汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:45:12