下午茶时间---蛋挞来喽
一开始只有kfc才可以吃到正宗的蛋挞，每次吃上一盒才觉得过瘾。后来好多地方都开始有自己的蛋挞，但总觉得没有开始感觉那么香甜美味。所以，决定自己做一次试试，刚好现在宝宝也喜欢吃。宝宝喜欢的，我都愿意去尝试。
下午茶时间---蛋挞来喽的做法
步骤1
全部材料这里看
步骤2
蛋挞皮： 首先来做蛋挞皮，其实有成品蛋挞皮在卖，可是如果买来直接倒入蛋液烤完，与直接买kfc有什么区别吗？所以，要做就彻底纯手工哒！ 100g面粉和20g黄油混合，温水和成面团，保鲜膜醒30min。
步骤3
把剩下的黄油放入保鲜袋，用擀面杖擀成长方形薄片。
步骤4
把面擀成两倍于黄油的长方形面片，把黄油裹入。
步骤5
把黄油裹入后，用擀面杖轻敲压实。
步骤6
对折叠好，像叠被子一样
步骤7
入保鲜袋，放入冰箱冷冻层8分钟，取出。再次擀成长方形面片，重复步骤6，再次放入冰箱冷冻层8分钟。如此重复4遍。这些步骤是为了做千层皮
步骤8
蛋挞水： 准备3个鸡蛋，糖粉80g，水90ML，牛奶ML
步骤9
混合打散
步骤10
把冷藏好的面取出，搓成长条，揪成一个个圆球
步骤11
面放入模具，压实，中间薄，边缘厚一点。
步骤12
倒入蛋挞液
步骤13
烤箱210度，预热5分钟，烤至30分钟
步骤14
噔噔噔噔！！！