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诗文 黄油曲奇
释义

黄油曲奇

第一次做曲奇按配方严格执行味道还是蛮好的,就是往烤盘里挤时有些费劲,因为是夏天手比较热袋口会出一些油 。

黄油曲奇的用料

黄油 130g 砂糖 20g
糖粉 40g 鸡蛋 1个
低筋面粉 200g

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

做曲奇食材
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

黄油融化
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

把黄油打发一下
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

放砂糖和糖粉搅拌
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

把黄油与糖打的发白分次放蛋液搅拌
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

筛入面粉搅拌均匀
黄油曲奇的做法图解7

步骤7

打发好了准备放入装裱袋备用
黄油曲奇的做法图解8

步骤8

装好啦 准备开挤
黄油曲奇的做法图解9

步骤9

第一次不太会挤样子好奇怪啊
黄油曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱170度预热10分钟,烤20分钟

黄油曲奇的烹饪技巧

样子有些奇怪 但是因为是严格按照比例配料的 所以味道很不错哦

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 10:13:48