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诗文 炒凉皮
释义

炒凉皮

一个爱吃北方面食的南方girl

炒凉皮的用料

空心菜 适量 胡萝卜 适量
黄瓜 适量 培根 2~3片
鸡蛋 1~2个

炒凉皮的做法

炒凉皮的做法图解1

步骤1

黄瓜 空心菜 胡萝卜 都相应切好
炒凉皮的做法图解2

步骤2

面皮切好 放一边备用(这里我是网上买的干面皮 在温水泡半个小时)

步骤3

鸡蛋打散(加点水和料酒)会特别嫩特别香去味
炒凉皮的做法图解4

步骤4

空心菜根先下锅翻炒 然后再放胡萝卜丝 叶子 黄瓜 鸡蛋 最后是面皮
炒凉皮的做法图解5

步骤5

培根锅里煎一煎 出锅 摆盘 开吃~

炒凉皮的烹饪技巧

材料都炒的差不多 放入面皮 翻炒几下 培根点缀

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:52:44