美式煎土豆
煎土豆的做法
步骤1
土豆红薯切块过水沥干
步骤2
平底锅热植物油加一小块黄油，把土豆铺满一层，盖上盖子等10分钟步骤3
加入洋葱丁和辣椒丁，翻炒后等5分钟，翻面再等5分钟，加入香芹和蒜蓉，盐，胡椒粉，喜欢辣的可以加入辣椒粉
步骤4
煎个蛋摆盘就好了！