剁椒金针菇娃娃菜
娃娃菜，这样做，既简单又好吃呦，不用蒸的所以更简单~
剁椒金针菇娃娃菜的做法
步骤1
准备小半包金针菇，把根撕成小份儿，不用洗喔，因为接下来要水煮
步骤2
一颗娃娃菜，掰开，放在小盆里
步骤3
烧水煮沸，将娃娃菜下锅煮3—4分钟，捞出备用
步骤4
后煮金针菇，也煮3—4分钟，捞出备用
步骤5
换成炒锅，倒入适量食用油，油稍热以后，放入蒜末爆香
步骤6
立刻放入娃娃菜、金针菇，翻炒
步骤7
然后放入剁椒（在超市买的剁椒罐头，比较方便，直接倒进锅里）、盐、鸡精，继续翻炒 2—3分钟
步骤8
翻炒时间依个人喜好，最后加少量清水，收汤，就OK啦
步骤9
出锅~有点儿乱~但是真好吃耶剁椒金针菇娃娃菜的烹饪技巧
暂时还木有小贴士~