翡翠香菇
翡翠香菇的做法
步骤1
香菇洗净后用盐水先泡着。步骤2
黄瓜去皮切片，菜椒切成块状，大蒜切粒，姜切丝，这些切好后，把香菇漓出，切块儿。步骤3
热锅倒油，油热后把姜丝蒜粒入锅爆香，入香菇翻炒，把准备好的料酒酱油白砂糖入锅，翻炒两分钟，再入黄瓜片和菜椒翻炒。步骤4
出锅前放盐，翻炒均匀，即可入盘了。
| 诗文 | 翡翠香菇 |
| 释义 |
翡翠香菇翡翠香菇的做法
步骤1 香菇洗净后用盐水先泡着。步骤2 黄瓜去皮切片，菜椒切成块状，大蒜切粒，姜切丝，这些切好后，把香菇漓出，切块儿。步骤3 热锅倒油，油热后把姜丝蒜粒入锅爆香，入香菇翻炒，把准备好的料酒酱油白砂糖入锅，翻炒两分钟，再入黄瓜片和菜椒翻炒。步骤4 出锅前放盐，翻炒均匀，即可入盘了。翡翠香菇的烹饪技巧 |
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