凉拌馄饨
凉拌馄饨的做法
步骤1
黄瓜切条，葱，香菜切成沫。
步骤2
准备好蒜头沫，并把少许芝麻酱用香油，调稀一点。然后慢慢加一点水，往一个方向搅拌，并根据你的喜好控制加水量和芝麻酱的浓稠度，并在芝麻酱里加点盐。
步骤3
准备好是个馄饨，准备下锅。
步骤4
把馄饨煮熟，期间加入两次凉水。
步骤5
馄饨煮熟之后，一定过下凉水，然后把之前准备的调料和黄瓜都放在馄饨上，拌一下就可以吃了。