葱姜花蛤
简简单单下酒菜。
葱姜花蛤的做法
步骤1
葱切段，姜切片，大蒜切片
步骤2
花蛤洗净。
步骤3
热油锅下葱姜，煸炒出香味。
步骤4
下花蛤快速翻炒，
步骤5
淋料酒，生抽，拌匀，等花蛤大部分开口即可食用。
步骤6
撒点葱花，喜欢辣椒，可以放点，更好吃。葱姜花蛤的烹饪技巧
小方子：蛤蜊买好用盐水浸泡，可以吐出沙子，盐水咸度稍咸的口感。