海苔肉糜蛋卷
本来想做玉子烧的，又喜欢吃肉就想在里面荚点肉肉试试，第一次做整形还是不够完美
海苔肉糜蛋卷的做法
步骤1
肉糜加调料，水，蛋清放入搅拌机打匀，成肉泥冷藏备用
步骤2
2只鸡蛋打碎，加点盐，加一点点油，家里多了一个蛋清我一起用了，现在看来2只鸡蛋正好
步骤3
玉子烧磨具开小火预热
步骤4
倒入蛋液，静置
步骤5
差不多熟了之后准备翻面
步骤6
再烘一会取出
步骤7
等蛋皮凉了再铺上海苔，我没有等凉，失误，所以海苔缩起来了
步骤8
均匀的铺上肉泥
步骤9
卷起入蒸锅中火15分钟，蒸完不要马上开盖，会回缩
步骤10
熟了，取出切盘
步骤11
味道好极了，可以给10+宝宝吃 ，宝宝吃注意调味