海苔肉糜蛋卷

本来想做玉子烧的，又喜欢吃肉就想在里面荚点肉肉试试，第一次做整形还是不够完美

海苔肉糜蛋卷的用料

鸡蛋 2只	肉泥适量
海苔 6片

步骤1

肉糜加调料，水，蛋清放入搅拌机打匀，成肉泥冷藏备用

步骤2

2只鸡蛋打碎，加点盐，加一点点油，家里多了一个蛋清我一起用了，现在看来2只鸡蛋正好

步骤3

玉子烧磨具开小火预热

步骤4

倒入蛋液，静置

步骤5

差不多熟了之后准备翻面

步骤6

再烘一会取出

步骤7

等蛋皮凉了再铺上海苔，我没有等凉，失误，所以海苔缩起来了

步骤8

均匀的铺上肉泥

步骤9

卷起入蒸锅中火15分钟，蒸完不要马上开盖，会回缩

步骤10

熟了，取出切盘

步骤11

味道好极了，可以给10+宝宝吃，宝宝吃注意调味

随便看

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