火龙果酱
一直知道火龙果皮是很有营养的，但没找到好的吃法。那天买个火龙果，很大，600g，一打开却不甜，有点酸，都不吃，我就做了个果酱，连皮一起，既不浪费又保留了营养，何乐而不为呢？
火龙果酱的做法
步骤1
火龙果削掉“火焰”
步骤2
皮肉分开，把白肉捏碎，不要用料理机打碎，要的就是完整的籽
步骤3
加冰糖
步骤4
捏碎的样子
步骤5
把红皮用料理机打成蓉
步骤6
小火熬制。火龙果皮很黏的，搅匀，直到熬干水气就可以装瓶了
步骤7
装瓶的图片忘记拍了，就来一张果酱酸奶图吧，里面有火龙果酱、菠萝酱、芒果酱，好吃到停不了！！