牙签牛肉
牙签牛肉的做法
步骤1
把牛里脊肉切片，用生抽、蚝油，糖、盐黄酒、十三香、黑胡椒、洋葱腌制半小时。
步骤2
腌好后用牙签穿好，然后下油锅炸两分钟。注意千万不要炸时间长，那样口感会很僵。
步骤3
出锅撒上熟的白芝麻，把生菜切细丝铺底装盘即可。