酸菜炒香煎五花肉
酸菜炒香煎五花肉的做法
步骤1
五花肉洗净切成薄片
步骤2
然后加入少许酱油和蚝油拌匀腌制半小时，记住不能多，因为酸菜本身就咸的了，稍微上点色就好
步骤3
放 入平底锅煎，不用放油，待会会自己出油的
步骤4
煎至两面金黄即可，装盘备用
步骤5
锅中先倒入酸菜（酸菜做法见我的菜谱）热炒一下，然后再倒入五花肉一起炒
步骤6
完成
步骤7
酸酸的，香香的，猪肉还有嚼劲
步骤8
吃吧