简易蔓越梅双皮奶
一年没吃了 …不敢吃外面的…自己做！
简易蔓越梅双皮奶的做法
步骤1
不是在打广告
步骤2
就是两个鸡蛋啦
步骤3
还有炼乳～
步骤4
隔水加热，记得找个大的容器…我用了我喝汤的碗
步骤5
蛋清蛋黄分离，将蛋清和炼乳搅拌均匀…蛋黄做饼干去吧
步骤6
牛奶不能煮沸，放到阴凉处，等待奶皮出现…我是各种电风扇空调～
步骤7
用小刀撩一点起来让牛奶可以流出来，留下一点牛奶就可以
步骤8
流出来的牛奶与炼乳和蛋清合体，搅拌均匀
步骤9
过滤掉蛋清炼乳碗里的杂质
步骤10
然后再倒回原来有奶皮的碗里，不要弄破奶皮…我用侧倒啦
步骤11
蒸20分钟，拿起来晾凉，加蔓越梅！其实可以各种水果啊什么的都可以。放冰箱更好吃
步骤12
成品