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诗文 凉拌木耳
释义

凉拌木耳

凉拌木耳的用料

木耳(泡花) 200g 青椒 1个
朝天椒 3个 香菜 1个
花椒 7个 糖 适量
家庭常备调量 适量

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

头一天晚上将木耳洗净冷水泡发;将木耳去根撕小朵,香菜、小葱切末;锅中放水煮沸,放入木耳汆烫1分钟,捞出后过凉水。 锅中放油,爆香花椒,将花椒粒捞出,油备用。在木耳中放入所有调料,花椒油,搅拌均匀 装盘即可!

凉拌木耳的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:26:13