诗文 | 椰蓉包 |
释义 |
椰蓉包有时间做一下好吃的东西。 椰蓉包的做法步骤1 把椰蓉馅做好备用。步骤2 把面团的材料放入面包桶里,用和面功能和20分钟。(我是用大的面包机,如果是用小面包机和面要加多10-15分钟。)步骤3 把面团揉圆放在碗中用保鲜膜膜着。步骤4 然后放在室温醒发30分钟。步骤5 平均分成8个。步骤6 把面团揉圆。步骤7 把椰蓉馅包进面团。步骤8 用擀面棒擀薄。步骤9 把面团对折。步骤10 然后切两刀。步骤11 整形中步骤12 放在烤盘中步骤13 做另外一种整形。用擀面棒把面团擀薄,在中间切三刀。步骤14 用两手在面团的两端,两手相反用力把面团卷起。步骤15 放在烤盘中。然后发酵50-60分钟。步骤16 把发酵好的面包拿出,涂上全蛋液再放些椰蓉在表面。步骤17 涂上全蛋液再放些白芝麻在表面。步骤18 然后烘烤,下火165度,上火180度,时间是15-18分钟。步骤19 成品椰蓉包的烹饪技巧只能烤一盘,不能同时烤两盘。 |
随便看 |
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