牙签肉
吃不惯牛羊肉的可以尝试用猪里脊肉做，味道一样很棒，最重要的是完全不用油炸，不用担心会上火哦
牙签肉的做法
步骤1
把肉切成小片
步骤2
再用牙签串起来
步骤3
加生抽，盐，老抽腌半小时
步骤4
腌好的肉放锅内不加油炒干水分，炒干水分后再加少量油炒到九成熟，加入打碎的大蒜子和辣椒，继续炒三分钟，再撒上孜然，花椒，白芝麻，就可以出锅了
步骤5
制作好的牙签肉可以放冰箱冷藏随吃随取哦