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诗文 简易披萨
释义

简易披萨

在家没事做的妹妹们可以学着试试,也可以和家里的小朋友一起做哦

简易披萨的用料

高筋面粉 150g 低筋面粉 50g
酵母粉 5g 温水 100ml
糖 10g 盐 2g
青椒,红椒,玉米,洋葱,香肠,番茄,(食材随意,喜欢什么加什么) 适量 番茄酱 适量
玉米油或橄榄油或黄油 20g 芝士 200g

简易披萨的做法

简易披萨的做法图解1

步骤1

首先把酵母用100毫升的温水化开。10砂糖一起放进水里面化开,搅拌均匀,接下来把面粉放在容器里。放20克玉米油。再边搅拌边把酵母水慢慢的倒进去。揉一会,放2到3克的盐。慢慢的把面揉光滑。之后盖上保鲜膜醒40分钟。等面膨胀两倍大的时候,把气揉出来。分成3个小剂子,继续盖上保鲜膜醒15分钟。
简易披萨的做法图解2

步骤2

披萨盘刷油。把面擀成披萨盘大小。放进披萨盘里,用牙签在上面戳出均匀的小洞洞
简易披萨的做法图解3

步骤3

烤箱预热10分钟,上火,200度,披萨放下层,烤8分钟。取出来刷一层番茄酱。
简易披萨的做法图解4

步骤4

均匀地撒上一层马苏里拉奶酪。放进去烤5分钟把奶酪融化后取出来。
简易披萨的做法图解5

步骤5

接下来把自己心爱的食物一层一层的摆好。
简易披萨的做法图解6

步骤6

最后在上面撒上一层马苏里拉奶酪。放进烤箱烤15分钟。

简易披萨的烹饪技巧

这是3个6寸披萨的量,可以一次性做多点披萨皮,吃不完把它做好形状直接用保鲜膜包着放冰箱速冻,想吃时从冰箱拿出来放好食材烤着吃很方便,哈哈,我就是

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更新时间:2024/11/22 19:25:34