凉拌小圆菜
凉拌小圆菜的做法
步骤1
小圆菜切细丝，撒咸盐拌匀，腌渍一小时左右，然后把腌渍出的水攥干，放入盘中。
步骤2
放入生抽，香醋，糖。锅内入油将花椒炸出香味，关火把花椒捞出，再开火放入葱花炸香，倒入菜中拌匀即可。
| 诗文 | 凉拌小圆菜 |
| 释义 |
凉拌小圆菜凉拌小圆菜的做法
步骤1 小圆菜切细丝，撒咸盐拌匀，腌渍一小时左右，然后把腌渍出的水攥干，放入盘中。
步骤2 放入生抽，香醋，糖。锅内入油将花椒炸出香味，关火把花椒捞出，再开火放入葱花炸香，倒入菜中拌匀即可。凉拌小圆菜的烹饪技巧 |
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