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诗文 简易家常酱肉丝
释义

简易家常酱肉丝

不用甜面酱也能做出美味的酱肉丝

简易家常酱肉丝的用料

瘦肉丝 适量 豆粉,鸡蛋 适量,1个
大葱 2根 酱油,白糖 适量
盐,鸡精 适量

简易家常酱肉丝的做法

简易家常酱肉丝的做法图解1

步骤1

在肉里加入蛋清和豆粉搅拌均匀,让肉丝更嫩滑,口感更好
简易家常酱肉丝的做法图解2

步骤2

把大葱切成葱丝
简易家常酱肉丝的做法图解3

步骤3

油辣把肉丝倒进去,开到小火把肉丝炒散,转中火把肉丝炒到7分熟加去适量白糖翻炒然后加入酱油让肉丝上色,加入盐鸡精(不要加太多盐因为酱油有盐味),加了所有佐料炒2分钟
简易家常酱肉丝的做法图解4

步骤4

炒熟后放入盘中,把葱丝放到上面,味道相当巴士

简易家常酱肉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 8:45:33