姜母鸭
有一天 有一只鸭子走在路上
姜母鸭的做法
步骤1
洗干净鸭子
步骤2
过水，去血水，变色捞出
步骤3
香油爆炒生姜
步骤4
鸭子放入煲内，浇生姜和油，加入盐巴料酒，搅拌均匀
步骤5
煮开后，中火30分钟，依据鸭子老嫩来决定
步骤6
成品