咸蛋炬南瓜
咸蛋炬南瓜的做法
步骤1
小南瓜一个就好了
步骤2
热锅温油，加咸蛋黄炒香
步骤3
加南瓜块儿，大火翻炒
步骤4
炒到南瓜变软，加入蛋白（不要放盐咯~）翻炒一分钟
步骤5
加一小杯高汤，没到南瓜一半即可，盖盖儿闷3分钟
步骤6
汁收干后，出锅