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诗文 自制杏子酱
释义

自制杏子酱

亲戚家的杏子黄了,给我摘来一桶,为了能长久吃到这么鲜美的杏儿,以防吃不完烂掉,只好按照老妈熬西红柿酱的办法一试了!

自制杏子酱的用料

熟好的杏果 500g以上 冰糖
开水烫过的玻璃瓶 若干个

自制杏子酱的做法

自制杏子酱的做法图解1

步骤1

首先将杏果洗净控干水分
自制杏子酱的做法图解2

步骤2

一掰两瓣,取出杏核,加入大块冰糖熬煮(我没有加水。如果杏子没有熟透,可加少量纯净水)要多搅拌哦
自制杏子酱的做法图解3

步骤3

因为杏子比较多,我用了这么3袋冰糖
自制杏子酱的做法图解4

步骤4

熬煮5—10分钟,就是这样了
自制杏子酱的做法图解5

步骤5

趁热装甁拧紧盖,自然冷却。
自制杏子酱的做法图解6

步骤6

酸酸甜甜,好吃的停不下来!

自制杏子酱的烹饪技巧

冰糖放多点儿好吃!

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 21:31:45