辣子鸡翅

辣子鸡翅的用料

步骤1

鸡翅洗干净剁成小块，用料酒，葱姜腌制半小时左右

步骤2

锅里热油，至6成热，然后将腌好的鸡翅入油锅炸至金黄捞出沥油备用

步骤3

锅里热少许油，放入葱椒蒜花椒辣椒爆香，然后加入鸡翅翻炒

步骤4

最后加入适量的酱油上色，然后加入盐和糖翻炒均匀即可出锅。

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