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诗文 黑椒鸡块
释义

黑椒鸡块

这道菜,离不开亲爱的冰箱哟。非常适合家里小朋友吃,保证不会在吵着去kfc拉。。

黑椒鸡块#新鲜新关系#的用料

鸡胸肉 适量 淀粉 适量
面粉 适量 鸡蛋 适量
盐 适量 黑椒 适量
鸡精 适量

黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法

黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉,一块 剁泥
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

加入黑胡椒,多一些,鸡精,盐,腌制10分钟
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

加入面粉,淀粉(2勺子)搅合均匀
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

菜板上给一些面粉,然后放上搅合好的鸡肉泥,拍成扁扁的。在放入冰箱冷冻1小时左右,(视冰箱冷冻情况而定)
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

冻好的,掰成一块一块,也可以用模具凹造型,我懒得搞啊。
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

鸡蛋,面包糠(我自己做的,太细了,不好,一下子就炸糊了)鸡块蘸一下鸡蛋,在裹一层面包糠,下油锅炸,(油不要太热)
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

炸好的

黑椒鸡块#新鲜新关系#的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:56:07