诗文 | 蝴蝶虾 |
释义 |
蝴蝶虾这是拼菜时没来得及摆装饰 蝴蝶虾的做法步骤1 没有过程照片。我就一次讲了:1、对虾洗净去壳,剩下尾巴壳留着,再虾后背中间用小刀划开口取虾线,然后把虾尾巴从腹中扎进去,再将虾尾巴张开。2、用大碗将所有的对虾装起来,撒下盐、淀粉、胡椒粉,轻轻搅拌均匀。3、鸡蛋取下蛋液,将调好的虾过一次蛋液,再蘸面包糠就可以直接下油锅炸开。很简单这道蝴蝶虾就完成了!蝴蝶虾的烹饪技巧 |
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