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诗文 咖喱鸡肉饭
释义

咖喱鸡肉饭

不知道为什么上传这道菜怎么也传不上去。唉这是第三遍。

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 一块 大葱 适量
咖喱 4块 胡萝卜 半根
洋葱 半个 土豆 一个
黑胡椒 适量
冰糖 味达美
橄榄油 青豆 可有可无
牛奶或者椰奶 30ml

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁,土豆胡萝卜洋葱切丁。葱切三角段。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

后面的步骤忘记拍照了,干说吧。锅里热油,放入少许盐,放葱段。爆香。
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

鸡肉下锅。炒到半熟倒入适量白酒。然后倒入那些土豆洋葱胡萝卜丁炒熟。

步骤4

锅里倒入水没过这些丁。水开后放入咖喱,并不断搅拌。放入冰糖5粒。化开后倒入牛奶。搅匀。加入适量味达美。
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

大火收汁。关火加入黑胡椒粉。搅拌均匀。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

米饭一碗压实倒扣进盘子。浇上咖喱鸡肉。完成

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

放入咖喱后的每个步骤都要不停的搅拌

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更新时间:2025/1/13 7:11:44