长豆角蒸肉

步骤1

豆角洗干净，切一样长，用瘦一点的， 锅里放入水，煮沸，在把豆角煮小会，（这样先煮，蒸出来才不变色）豆角都变深色了，就可以了！捞出凉水洗下，在卷成圆形一圈套一圈就好了，备用

步骤2

瘦肉，切末，剁碎，在放碗里加入盐，鸡精 生抽，香油，淀粉，一起拌匀称（切肉调肉最好提前一小时做，这样才入味）调好放冰箱一小时左右，备用

步骤3

卷好的豆角，放盘摆好，在拿出调好的肉末，做成小圆形，压扁，在切点红椒放上面

步骤4

都摆好了，上蒸锅，蒸上七八分钟，就可以了，我没在放什么，我孩子要低盐，如果喜欢吃辣的，就做点辣椒油，倒入少量也很好吃 也可以放点番茄酱，都好吃，看个人爱好的口味做