诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅很多喜欢吃鸡翅的盆友们发现一个问题就是,做可乐鸡翅的时候为什么上不去颜色,其实我们很忽略味极鲜的作用,他可是着色用的哦~糖,其实可乐本身就已经有甜味了,但是还是很淡的甜味!对于吃货的味蕾那就是要甜到好处才行哦~ 可乐鸡翅的做法步骤1 放锅里,冷水的时候就要放进去焯,开锅取出步骤2 忘记这一步了…之前最好能用刀划一下,一定要斜着,这样味道能入进去步骤3 焯完,空出多余的水分!为了放进锅不溅油做准备步骤4 油热,放进锅里两面煎至金黄色!多煎会会更好吃哦香香的步骤5 差不多了,放进去葱蒜爆香!翻炒片刻步骤6 依次加入味极鲜可乐白糖步骤7 收汁是关键哦~大火转小火慢慢来~~duang出锅啦可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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