煎蛋冷面
女儿爱吃烤冷面，外面卖的不卫生，自己在家学着做好多回了，今天做出来，以后大家在家自己做着吃，简单，吃着放心。
煎蛋冷面的做法
步骤1
鸡蛋，冷面。
步骤2
糖，醋，辣酱。
步骤3
?花，香菜。
步骤4
不粘锅，放少量油，放入冷面，小火煎。鸡蛋放入，用铲子摊匀。
步骤5
蛋液煎熟。
步骤6
冷面翻面再煎。
步骤7
面上刷上少量辣酱。
步骤8
对好糖醋汁，爱吃酸甜可多放。
步骤9
撒上?花香菜，淋上糖醋汁。
步骤10
用铲子卷成卷。
步骤11
装盘。
步骤12
切成段，成品如图。煎蛋冷面的烹饪技巧
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