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诗文 糯米藕糕
释义

糯米藕糕

我有一个挑食的宝贝儿,也不能怪她,只好换着花样给她做吃的了

糯米藕糕的用料

藕 250g 糯米粉 50g
藕粉 150g 清水 500ml
冰糖 适量

糯米藕糕的做法

步骤1

切碎藕,能有多碎算多碎

步骤2

放300ml清水上锅煮10分钟,主要是宝贝的牙齿还不多,先把藕煮蓉一下

步骤3

将糯米粉和藕粉用剩下的清水冲成糊状
糯米藕糕的做法图解4

步骤4

将糊糊和煮好的藕和成上述半透明的糊糊
糯米藕糕的做法图解5

步骤5

倒入扁平的容器
糯米藕糕的做法图解6

步骤6

大火蒸至透明,熟啦
糯米藕糕的做法图解7

步骤7

装盘

糯米藕糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:06:42