火腿闷饭
火腿闷饭的做法
步骤1
首先把饭煮好、开锅散热、把所有材料切好备用！
步骤2
起锅放油，先下火腿炒一下、然后倒入其他食材、一起炒熟、炒熟后加一点点水加一茶勺的草果粉、闷一下！能提高香味！
步骤3
然后找个大一的锅、将炒好的材料倒进去、然后加入米饭、加盐搅拌均匀、开小火焖3分钟左右就可以了！