豆角焖面

豆角焖面的用料

步骤1

豆角洗净掰大段。胡萝卜洗净削皮切丝。肉及葱姜切丝蒜切末备用～肉丝用料酒淀粉抓匀备用～

步骤2

底油烧热后滑入肉丝半熟后盛出备用～用剩下的底油炒香葱姜辣椒炒入豆角胡萝卜调入老抽糖盐炒匀后倒入熟肉丝略翻炒加水至没过锅内食材。将面条码入食材之上

步骤3

盖锅盖中火十多分钟。面条略有白芯就可以翻炒将上面的面条翻入汤汁收小火再焖三五分钟。汤汁收完加入蒜末香油出锅米西吧～

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