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诗文 ——凉拌酸辣双椒木耳
释义

——凉拌酸辣双椒木耳

凉拌木耳是夏天常吃的一道菜,主材是木耳,以辣椒、香菜等配以拌至而成,清爽适口,营养丰富,尤其适合夏天食用!

#夏日时光#——凉拌酸辣双椒木耳的用料

木耳 香菜
鲜红尖椒 泡椒
鸡精
辣椒油 蒜粒

#夏日时光#——凉拌酸辣双椒木耳的做法

#夏日时光#——凉拌酸辣双椒木耳的做法图解1

步骤1

将干木耳泡发洗净撕小朵(用温水泡发快点),锅倒水烧热放入泡发洗净的木耳汆烫六分钟捞出沥干水分放入碗里,鲜红尖椒放入锅中烫熟;香菜切段,鲜红尖椒切圈,泡椒切粒,蒜切末将这些配菜放入装木耳的碗中,调入盐、糖、鸡精、醋和辣椒油(辣椒油的做法参照我的菜谱做法)拌匀即可!

#夏日时光#——凉拌酸辣双椒木耳的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:55:34