| 诗文 | 三步做出省油版红烧肉 | 
| 释义 | 三步做出省油版红烧肉家常红烧肉,制做简单,无油健康版,入口即化,超鸡好吃。 红烧肉的做法  步骤1选带层次紧实五花肉,肉切稍大块,葱切段、姜切片,八角桂皮洗净。   步骤2小火干锅下五花肉、冰糖,煸出油。此时加冰糖助色、去肉腥味。   步骤3煎黄下葱姜大料,料酒,酱油翻炒。   步骤4加两碗水,放盐大火烧开转小火炖40分钟。   步骤5留些许汁拌饭更香。   步骤6软糯香,入口即化。简单好吃动手做吧! 红烧肉的烹饪技巧一煸二炒三炖,零厨艺即可操做。 | 
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