干煸杏鲍菇
之前煮杏鲍菇只会用青椒或者肉片炒，而且都是水，看了这里的菜谱发现大家好有创意！都可以尝试一下！
干煸杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇洗干净，手撕成丝！步骤2
放锅干煸出多余的水分！步骤3
放油，蒜末爆香，放菇和萝卜丝不停翻动炒。
步骤4
加盐，鸡精，陈醋，少许糖，即可出锅！干煸杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇直接放锅里煸干多余的水分！先不要放油，煸干吃起来才会脆！后面跟平常炒菜一样！