| 诗文 | 精品黑芝麻月饼 木糖醇 |
| 释义 |
精品黑芝麻月饼 木糖醇应亲戚的要求 又做了木糖醇的 参考数量14个(10头50克模具) 黑芝麻月饼的做法
步骤1 无糖转化糖浆加入枧水 搅匀
步骤2 倒入油 搅匀
步骤3 加入奶粉 搅匀
步骤4 筛入面粉 揉成均匀的面团
步骤5 裹保鲜膜 静置一小时
步骤6 静置好后 分别将面团分成15克一份。月饼馅35克一份。取一份面团 压扁 放上月饼馅。
步骤7 向上推着包住月饼馅。
步骤8 收口滚圆后 放入模具内。内部撒面粉。方便脱模。
步骤9 烤盘上铺锡纸 月饼表面喷水。烤箱预热180度 上下火 先下层烤5分钟。取出顶部表面刷蛋液。再中层15分钟即可。(温度时间根据自家烤箱火力自行调节)黑芝麻月饼的烹饪技巧 |
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