西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩的做法
步骤1
牛肉切块洗净去血，西红柿十字切，水烧开烫过西红柿后去皮，牛肉烫熟后去沫。步骤2
油热后加蒜末煸炒，加西红柿块继续煸炒，最后加入牛肉块煸炒。步骤3
加1升水，依次加入各种调料，大火烧开后转小火炖1小时出锅。
| 诗文 | 西红柿炖牛腩 |
| 释义 |
西红柿炖牛腩西红柿炖牛腩的做法
步骤1 牛肉切块洗净去血，西红柿十字切，水烧开烫过西红柿后去皮，牛肉烫熟后去沫。步骤2 油热后加蒜末煸炒，加西红柿块继续煸炒，最后加入牛肉块煸炒。步骤3 加1升水，依次加入各种调料，大火烧开后转小火炖1小时出锅。西红柿炖牛腩的烹饪技巧 |
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