竹笋鲜虾肉扒
竹笋鲜虾肉扒的做法
步骤1
鲜虾剁碎成蓉，红椒切丝，冬笋切丝，葱姜蒜切末。步骤2
放入同样多的肉馅，加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀，沾上笋丝、红椒丝。步骤3
一面放入煎锅略煎，取出，盘中放入鸡汤大火蒸熟，原汤收汁淋上即可取出装盘即可。
| 诗文 | 竹笋鲜虾肉扒 |
| 释义 |
竹笋鲜虾肉扒竹笋鲜虾肉扒的做法步骤1 鲜虾剁碎成蓉，红椒切丝，冬笋切丝，葱姜蒜切末。步骤2 放入同样多的肉馅，加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀，沾上笋丝、红椒丝。步骤3 一面放入煎锅略煎，取出，盘中放入鸡汤大火蒸熟，原汤收汁淋上即可取出装盘即可。竹笋鲜虾肉扒的烹饪技巧 |
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