诗文 | 夏天和凉面最配(火锅小料剩下来肿么办?) |
释义 |
夏天和凉面最配(火锅小料剩下来肿么办?)每次吃火锅都是自己挑小料,要想小料好吃秘密在于花生酱和芝麻酱要7:3比例;因为如果全都是芝麻酱味道会稍微有点苦,相反花生酱的甜香就中和了这一点!调小料少了不够吃,多了就可以用来再拌凉面了,所以每次都多调制些! 凉面的做法步骤1 黄瓜切丝,番茄切小片,葱蒜香菜切末,放较大容器备用!步骤2 昨天吃火锅剩的自制蘸料!然后面稍微多煮会,因为过凉水后面容易反生,夏天饮食要极其注意,不然肠胃就受罪了!步骤3 然后就搅拌,装盘,开动吧!凉面的烹饪技巧 |
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