五蔬炒面
炒面可以添加的蔬菜随意搭配,洋葱不可少.
五蔬炒面的做法
步骤1
米面冷水泡软。捞出控干水备用。
步骤2
肉又蔬菜切成丝。
步骤3
锅加热放油，下肉丝煸炒。
步骤4
下米面翻炒。
步骤5
下蔬菜翻炒，淋料酒，生抽，盐，继续炒面。
步骤6
下豆芽，韭菜翻炒。
步骤7
拌匀下点鸡精调味。
步骤8
开吃。五蔬炒面的烹饪技巧
这个是3～4人份量，人少需减量。