有肉的部队锅

部队锅本是朝鲜战争时期韩国平民在无肉的情况下以部队里的香肠、火腿为主食加以泡菜蔬菜等一起煮的食物后来还往里面加入了拉面，做法简单到没朋友把所有食材扔锅里一炖煮就好了所以叫做部队锅.. 今天本是准备做冷面或者凉面的可深圳今天打雷下雨天气太凉快就想着煮个部队锅好了但是感觉食材有点少于是往里面加了肉肉~

部队锅的用料

年糕

火腿

洋葱

金针菇

肉片

辣白菜

青红辣椒

辛拉面

韩式辣酱

鸡蛋

芝士片

黑胡椒

部队锅的做法

步骤1

肉片放少许料酒和韩式辣酱抓匀、火腿切片辣白菜切段洋葱切丝金针菇扯散洗净

步骤2

锅里倒少许油放入肉片和辣白菜略炒一会盛出

步骤3

再放入洋葱炒至半透明

步骤4

把其他食材放入锅里中间放半块面饼倒入刚刚平齐的水量加入半包辛拉面调料包一大勺韩式辣酱

步骤5

煮的过程中水若干了再加少许水即可

步骤6

煮至面变软之后打入一颗鸡蛋放上一片芝士片

步骤7

最后撒上一些黑胡椒即可