腌黄瓜

天气热了有时不想做饭，做个腌黄瓜当下饭菜吧

腌黄瓜的用料

步骤1

提前把黄瓜和辣椒洗好晾干水

步骤2

干锅放入花生油烧热，放入所有香料和姜片煸炒出香味

步骤3

倒入味极鲜煮沸后两三分钟关火，倒出（倒至一个干净无水的容器内）放凉

步骤4

把黄瓜切条，辣椒切块，蒜瓣切片，然后全部放到一个干净无水容器内，把晾凉的步骤三里的汤汁浇在上面，腌制两三个小时就可以开吃了

这里面的东西用量不是固定的，大家可以根据自己的喜好添加，希望大家都能做到自己喜欢的口味

随便看

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