干虾海鲜蒜蓉粉丝

喜欢吃蒸扇贝里的蒜蓉粉丝，还有干捞粉丝，在家自己鼓捣出来的，味道相似，咸鲜中又有甜辣，简单又方便，就算没有干虾也可以一样做～干贝小鱼干都会有鲜味

干虾海鲜蒜蓉粉丝的用料

步骤1

选用龙口粉丝，冷水泡软，一个小时左右

步骤2

姜蒜蓉和干辣椒

步骤3

我用的是干虾仁

步骤4

然后用蒸鱼酱油，糖胡椒弄成调料，用蒸鱼酱油是会使粉丝带鲜味哟，如果没有生抽也可以

步骤5

先炸蒜蓉辣椒和姜，爆香之后放入干虾，翻面将虾炸熟之后扔去粉丝，可以用筷子将粉丝挑开，防止粘锅，可以加少许水，然后粉丝八成熟左右倒入调料，迅速翻遍，香味就上来了

步骤6

最后让粉条均匀粘上调料以后就可以起锅啦，快来吃吧

简单方便好学

随便看

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