诗文 | 干虾海鲜蒜蓉粉丝 |
释义 |
干虾海鲜蒜蓉粉丝喜欢吃蒸扇贝里的蒜蓉粉丝,还有干捞粉丝,在家自己鼓捣出来的,味道相似,咸鲜中又有甜辣,简单又方便,就算没有干虾也可以一样做~干贝小鱼干都会有鲜味 干虾海鲜蒜蓉粉丝的做法步骤1 选用龙口粉丝,冷水泡软,一个小时左右步骤2 姜蒜蓉和干辣椒步骤3 我用的是干虾仁步骤4 然后用蒸鱼酱油,糖胡椒弄成调料,用蒸鱼酱油是会使粉丝带鲜味哟,如果没有生抽也可以步骤5 先炸蒜蓉辣椒和姜,爆香之后放入干虾,翻面将虾炸熟之后扔去粉丝,可以用筷子将粉丝挑开,防止粘锅,可以加少许水,然后粉丝八成熟左右倒入调料,迅速翻遍,香味就上来了步骤6 最后让粉条均匀粘上调料以后就可以起锅啦,快来吃吧干虾海鲜蒜蓉粉丝的烹饪技巧简单方便好学 |
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