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诗文
辣椒西芹炒猪肝
释义
辣椒西芹炒猪肝
辣椒西芹炒猪肝的用料
猪肝 250g
泡椒 三条
小西芹 三条
姜蒜 适量
花椒 小把
干辣椒 三个
辣椒西芹炒猪肝的做法
步骤1
因为家里泡椒用完了就用鲜辣椒代替 西芹去叶切成小断 辣椒切小断
步骤2
猪肝切片,加入生粉,酱油腌制5到10分钟
步骤3
姜切丝, 蒜拍碎, 和花椒辣椒备用 油锅烧辣到去姜蒜辣椒炒香。 到去猪肝炒熟,盛起来。 到去鲜辣椒炒熟,因为没有泡海椒,所以加入少许醋和酱油,盐,有酸味。辣椒也不会太辣。 盛起来到入西芹炒熟加盐之后到入炒好的辣椒猪肝炒两分钟出锅就好。
步骤4
完成
辣椒西芹炒猪肝的烹饪技巧
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更新时间:2026/11/8 1:10:54